STROGONOFF VEGETARIANO
Ingredientes: 250 gramas de carne de soja em pedaços, preparada (vide receita),4 xícaras de molho de tomate preparado,1 caixinha de creme de leite, 100 gramas de cogumelos, 1 dente de alho,sal marinho,cebolinha, cheiro verde eorégano.
Modo de fazer: Frite os cogumelos com alho, cebola picados, cheiro verde, cebolinha, orégano e sal. Colocar a carne de soja preparada, mexer bem e em seguida despeje o molho de tomate; por ultimo o creme de leite, misture tudo e sirva com batatas fritas e arroz.
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