Virado de vagens
Ingredientes
½ quilo de vagens
pimenta do reino
farinha de milho
tomates
cebola
sal
modo de fazer :
Cozinhar as vagens bem picadinhas. Refogar em gordura, tomates, cebola, sal pimenta. Depois de bem refogado, vá mexendo e misturando aos poucos a farinha de milho, sem deixar que o virado fique seco. Deve ficar com a consistência de um virado de feijão.
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