Biscoito de aveia e mel
Ingredientes
200 gramas de aveia integral em flocos finos
200 gramas de farinha de trigo integral fina
200 gramas de farinha de trigo branca
200 gramas de manteiga
350 gramas de mel
3 ovos
Modo de fazer
Amassar bem todos os ingredientes. Abrir com rolo numa superfície enfarinhada, cortar os biscoitos com um cálice e assar em forma untada, forno médio, por 10 a 15 minutos, até dourar ligeiramente as bordas.
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