Pão de azeitona

Ingredientes
½  xicara de azeitonas verdes ou pretas sem caroços picadas grosseiramente
6  xicaras  de farinha de trigo
2  xicaras de água
1  colher (sopa) de suco de limão
1  colher (sopa) de orégano
1  tablete de fermento biológico
1  pitada de sal
Modo de fazer
Dissolver o fermento na água e misturar o suco de limão. Numa tigela grande colocar a farinha, as azeitonas, o sal e o orégano, misturar bem e por fim acrescentar o líquido. Sovar sobre uma pia ou mesa enfarinhada até obter uma massa lisa e elástica. Dividir a massa em dois pães achatados e colocar em assadeiras untadas. Deixar crescer dentro do forno por pelo menos 1 hora e meia. Assar os pães em forno preaquecido por 25 minutos ou até que estejam dourados. Esperar esfriar antes de servir.