Salada de feijão branco e tomate seco
Ingredientes
1 xicara (chá) de ervas frescas picadas
3 colher (sopa) de azeite de oliva
1 lata de feijão branco em conserva
6 tomates secos médios picados
1 dente de alho amassado
sal a gosto
Modo de fazer
Colocar em uma tigeka o alho, o azeite, as ervas e o sal. Misturar bem, amassando com um socador. Juntar o feijão e o tomate seco e mexer com cuidado. Dispor em uma saladeira e servir sem seguida.
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