Sopa de Batata
Ingredientes
4 batatas
½ xícara de molho de tomate
½ de caldo de legumes
Uma pitada de sal
1 cenoura ralada
½ cebola ralada
Água
Óleo
Modo de fazer
Corte as batatas (com ou sem casca) em pedaços não muito pequenos. Coloque tudo em uma panela. Coloque a quantidade de água desejada, mexa um pouco e deixe no fogo até a batata ficar mole. Deixe esfriar um pouco e sirva.
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