Torta de banana

Ingredientes
½  XICARAS (chá) de uvas passas sem sementes
1  xicaras(chá) de aveia em flocos
1  xicaras (chá) de açúcar mascavo
2  xicaras (chá) de farinha de trigo
12  colher (sopa) de manteiga picada
1  colher sopa) de fermento em pó
2  colher (chá) de canela em pó
5 bananas-nanicas em rodelas

Modo de fazer
Massa: peneirar em uma tigela a farinha de trigo, o fermento e a canela. Juntar a aveia e o açúcar mascavo e misturar até ficar uniforme. Acrescentar a manteiga e, com a pontas dos dedos, misturar até obter uma farofa. Colocar um pouco mais da metade da massa em 2 assadeiras refratárias, próprias para microondas, de 10 cm de diâmetro, e espalhar as rodelas de banana. Misturar as uvas passas com a massa restante e cobrir as bananas. Levar a torta ao forno microondas, na potência média, por 6 minutos, ou até que a massa esteja firme. Desligar o forno e deixar descansar por 2 minutos.