Tortas de frutas

Ingredientes:
Massa:
– 1 xicará de farinha integral
– 1 xícara de farinha branca
– 6 colheres de óleo
1/4 xícara açúcar mascavo
canela a gosto
Água até dar o ponto

Recheio:
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 bananas
2 maçãs
1 abacaxi
1 mamão

Modo de preparar:
Massa:
Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa liguenta. Espalhe essa massa em forma untada e de fundo removível e asse por uns 12 minutos.
Recheio
Pique as frutas em cubos e cozinhe tudo com o açúcar e a canela. tire a massa da forma, depois de esfriar colocando-a no prato. Cubra-a com as frutas.
Se desejar, salpique castanhas ou amêndoas em tiras bem fininhas tostadas sobre as frutas.